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- 【清酒 勢玉】9月販売分は完売いたしました。9月販売分は完売いたしました。朝早くからお並び頂き、また遠くからも足をお運び頂き御礼申し上げます🙇
- 【ふらんせ蔵】【蕎麦 堂真】お休みのお知らせ8月28日(月)・29日(火)・30日(水)の3日間誠に勝手ながら飲食部門『ふらんせ蔵』『蕎麦 堂真』の2店舗… 続きを読む: 【ふらんせ蔵】【蕎麦 堂真】お休みのお知らせ
勢玉(せいぎょく)とは・・・
「勢玉酒蔵」は明治27年、初代勢井種蔵によって創業。
酒蔵は第二次世界大戦の戦火もくぐりぬけ、1999年文化庁による国の登録有形文化財に指定されました。
昔ながらの佇まいをそのまま残す酒蔵には、酒造りに歩んできた歴代の当主と蔵人たちの熱い思いが息づいています。
現在は資料館、ショップ、楽心蔵ホール、蕎麦堂真として生まれ変わりましたが、できるだけ手を加えずに当時の面影を残すことに努めています。
「六角精児の呑み鉄本線・日本旅」(NHK BS)で紹介されました!
俳優・六角精児さんが、当酒蔵をご訪問くださり、ちょうど酒造りが終わったばかりの新酒を味わっていただきました。
当酒蔵では、11年前の2011年から完全自社生産を復活させており、日本一生産量の少ない2石蔵を、番組で初公開いたしました。
六角さんには、番組内で「全国的にみても幻の酒と言っても過言ではない」とおっしゃっていただき、 堂真の蕎麦を「美味しい!!」と召し上がっていただきました。
この「六角精児の呑み鉄本線・日本旅」第26弾「サンライズ&四国の鉄道を呑む!」は、10月9日にNHK・総合で再放送されました。
国の登録有形文化財
蕎麦 堂真
優良国産そばの実を石臼で自家製粉。
酒蔵ショップ/資料館
自社ブランド「勢玉」の日本酒販売、また、地元の特産品や食器・手ぬぐいなどの小物も。
お食事処 楽心蔵
酒蔵が昔ながらの佇まいを残した勢玉の本蔵。
国の登録有形文化財でゆっくりとお食事をどうぞ。
煙突
昔の酒造りの様子を現在に伝える煙突。
~川の見えるカフェ~ ふらんせ 蔵
徳島城の外堀に面してたたずむ「ふらんせ 蔵」。
川面を眺めながら優雅なひとときをお過ごしください。
厳選した珈琲豆を使用した「蔵ブレンド」、ご注文をいただいてから作る自家製ワッフルの数々・・・。
ホットケーキは10月~5月の期間限定!厚めの鉄板で一枚ずつ焼く昔ながらのホットケーキです。
他にもサンドウィッチやご飯ものなど色々なメニューをお楽しみください。
≪営業時間≫
午前9:00~22:00(毎週火曜日定休)